Cerezas en Almíbar de Vino Condimentado con Croutones de Bizcocho
Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 3g de grasa y un total de 414 calorías. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $3.28 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de miel, vino, pastel de carne y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Cerezas En Almíbar De Vino Especiado, Cerezas En Almíbar De Vino Tinto, y Naranjas Frescas con Jarabe de Vino Tinto Especiado.
Instrucciones
Coloque la corteza de limón, los granos de pimienta, la canela y el romero en una doble capa de gasa. Junta los bordes de la estopilla; átalos bien.
Combine el vino y los siguientes 4 ingredientes (a través del jugo) en una cacerola mediana; lleve a ebullición.
Agregue la bolsa de gasa y cocine durante 5 minutos. Reduzca el fuego y agregue las cerezas; cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir las cerezas en un colador sobre un tazón, reservando el líquido de cocción.
Coloque las cerezas en un tazón mediano; deseche la bolsa de gasa. Vuelva a poner el líquido de cocción en la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 20 minutos o hasta que se reduzca a 1 1/4 tazas.
Vierta el jarabe de vino sobre las cerezas y refrigere 1 1/2 horas o hasta que se enfríe completamente.
Precaliente el horno a 35
Corte el pastel en cubos de 24 (1 pulgada) y colóquelos en una sola capa en una bandeja para hornear antiadherente recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 350 por 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, volteando los cubos cada 4 minutos.
Combine la crema agria y 1 cucharada de miel. Vierta 1/2 taza de mezcla de cerezas en cada uno de los 6 tazones o vasos de parfait; cubra cada porción con 4 crutones y 1 cucharada de mezcla de crema agria.