Cerdo Tirado al Estilo Colombiano de Cocción Lenta

Name: Cerdo Tirado al Estilo Colombiano de Cocción Lenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 2 kilogramos sobre la paletilla de cerdo deshuesada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza negra; 6 dientes de ajo; 1 1 libra de calabacín, achiote molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 5 cebolletas

La carne de cerdo Tirada al estilo colombiano de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.96 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 69g de proteína, 11g de grasa y un total de 417 calorías. Si tienes a mano paletilla de cerdo, achiote molido, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 429 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Tratar Cerdo de Cocción Lenta Estilo Carolina, Cerdo Tirado al Estilo Asiático de Cocción Lenta, y Cerdo a la Barbacoa de Cocción Lenta Estilo Carolina para recetas similares.

Instrucciones

Combine el pimentón, el achiote, el comino, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias por todo el cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimentón

Comino

Cerdo

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la cebolla, el ajo , las cebolletas, la cerveza y 1/2 taza de agua a la olla de cocción lenta y bata para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Cebolla

Agua

Cerveza

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Batir

Agregue la carne de cerdo, cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Retire la carne de cerdo y transfiérala a una tabla de cortar. Colar el líquido en una cacerola, llevar a ebullición y cocinar hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 7 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Tire de la carne de cerdo con dos tenedores y mezcle en un tazón con aproximadamente 1 taza del líquido de cocción reducido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar