Cerdo con albaricoques especiados
Si tiene aproximadamente 20 minutos para pasar en la cocina, la carne de cerdo con albaricoques especiados podría ser un gluten receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 25g de grasa y un total de 391 calorías. Esta receta sirve 2. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food requiere hojuelas de chile, azúcar moscovado, albaricoques y un trozo de mantequilla. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Albaricoques con Especias, Estofado de Cordero con Especias y Albaricoques, y Falda especiada con Puerros y Albaricoques secos son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego medio y coloca los filetes de cerdo en una bandeja grande para hornear forrada con papel de aluminio para atrapar los jugos.
Untar con un poco de aceite y sazonar al gusto. Coloca los albaricoques alrededor de la carne de cerdo, con el lado cortado hacia arriba. Salpique los albaricoques con la mantequilla, luego espolvoree con el chile y el azúcar.
Ase a la parrilla durante 15 minutos, volteando el cerdo a la mitad, hasta que esté cocido y dorado y los albaricoques estén suaves y pegajosos, pero sigan manteniendo su forma.
Sirva los albaricoques junto con la carne de cerdo, rociados con cualquier jugo pegajoso excelente con verduras y puré.