Cerdo con Albaricoques, Ciruelas Secas y Chucrut
La carne de cerdo con Albaricoques, Ciruelas Secas y Chucrut es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 199 calorías, 25g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.37 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano caldo de pollo con bajo contenido de sodio, jugo de naranja, almidón de maíz y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Mangos de Cordero Estofados con Albaricoques Secos, Ciruelas y Jengibre Confitado, Lomo de Cerdo Estofado con Oporto y Ciruelas Secas, y Paleta de Cerdo Estofada en Salsa de Vino Hoisin con Ciruelas Secas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta eléctrica.
Combine la cebolla y los ingredientes restantes en un tazón grande; vierta la mezcla de chucrut sobre la carne de cerdo. Tapar y cocinar a fuego lento durante 7 horas.
Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta.
Dejar reposar 10 minutos.
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Sirva la carne de cerdo rebanada con la mezcla de chucrut.