Cerdo Cantonés al Vapor

Cerdo Cantonés al Vapor
La carne de cerdo al vapor cantonesa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 114g de grasa y un total de 1318 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de jerez, jengibre, hojuelas de chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Tratar Pescado Cantonés al Vapor, Lubina al Vapor, Estilo Cantonés, y Char Sui Bao Al horno (Bollo de Cerdo Cantonés a la Barbacoa) para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 3 a 4 cuartos a fuego alto, hierva el arroz y 3 tazas de agua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté tierno para morder, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Mientras tanto, en una sartén de 8 a 10 cuartos o en un wok de 14 pulgadas, coloque una rejilla sobre al menos 1 pulgada de agua hirviendo. Elija una bandeja con bordes poco profundos de aproximadamente 8 pulgadas de ancho que quepa en la rejilla y se pueda levantar (forme un arnés de cuerda, si es necesario).
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
En la sartén poco profunda, combine el caldo de carne de res, 2 cucharadas de salsa de soja, jerez, frijoles negros, jengibre, ajo, azúcar morena, hojuelas de chile y cerdo. Dale la vuelta a la carne en los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un BocadoTrozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Cubra el molde con papel de aluminio y coloque el molde para carne de cerdo en la rejilla; cubra el molde más grande. Cocine al vapor a fuego alto hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro (cortada para probar), aproximadamente 12 minutos. Manos protectoras, levante la bandeja y el estante para carne de cerdo. Mantén el cerdo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agregue suficiente agua a la sartén para que tenga una profundidad de 1 pulgada y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue la col china, cubra y hierva hasta que esté tierna cuando se perfore, de 2 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
7
Drenar.
8
Sirva el arroz en tazones con carne de cerdo y jugo,y col china.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Añadir la soja al gusto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
Tipos de PlatoGuarniciones
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