Cena de Sartén de Pavo y Okra
La cena de sartén de pavo y Okra podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 382 calorías, 39g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.54 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tocino, okra, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena de Pavo en Sartén Fácil, Cena de Pavo de Batata en una sartén, y Cena de Sartén de Pavo con Quinua y Taco para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté ligeramente crujiente, aproximadamente 6 minutos. Mientras tanto, mezcle el pavo en un tazón con la harina, el tomillo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta al gusto.
Aumente el fuego a medio alto y agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén. Cuando el aceite esté caliente, agregue el pavo en una capa y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados, pero no cocido completamente, de 2 a 3 minutos.
Transfiera el pavo y el tocino a un tazón.
Caliente la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva en la sartén, luego agregue la okra y una pizca de sal y cocine, revolviendo, durante 3 minutos.
Agregue el caldo de pollo, 1/2 taza de agua, el maíz y los tomates y cocine a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la okra esté tierna y los tomates comiencen a desmoronarse, de 3 a 5 minutos. Devuelva el pavo y el tocino a la sartén y cocine a fuego lento hasta que el pavo esté completamente cocido, aproximadamente 1 minuto más. Agregue el jugo de limón y sazone con sal y pimienta.
Fotografía por Andrew Purcell