Cena de esta noche: Sopa de Garbanzos y Pasta

Cena de esta noche: Sopa de Garbanzos y Pasta
Cena de esta noche: La sopa de garbanzos y pasta podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 513 calorías, 14g de proteína, y 29g de grasa. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Ve a la tienda y compra garbanzos, perejil, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Cena de esta noche: Pasta de Col Rizada y Garbanzos, Cena de Esta Noche: Pasta con Salsa de Tomate y Garbanzos, y Cena de Esta Noche: Sopa de Garbanzos de Puglia para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande o una olla para sopa a fuego medio-bajo y agregue el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SopaSopa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
2
Saltee la cebolla, el ajo, el apio y las hojas de apio, tapadas, hasta que estén suaves e incoloras, durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ApioHojas De Apio
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Añadir los garbanzos y el caldo y llevar a ebullición suave. Cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que los garbanzos estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
4
Retire la mitad de los garbanzos con una cuchara ranurada y haga puré de la sopa en una licuadora, en un molino de alimentos o con una licuadora de inmersión. Devuelve el puré y los garbanzos reservados a la olla, y agrega la pasta.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
BlenderBlender
OllaOlla
5
Cocine hasta que la pasta esté tierna, agregando agua hirviendo si es necesario para aflojar. Sazone al gusto con sal y pimienta y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
6
Servir con hojas de perejil o albahaca y un chorrito de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
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