Cena de esta noche: Pollo Asado y Sopa de Calabaza

Name: Cena de esta noche: Pollo Asado y Sopa de Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 muslos de pollo con hueso y piel; 1 ( berenjenas) calabaza, pelada y cortada en dados medianos; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón recién exprimido; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, cortada en dados medianos

Cena de esta noche: Pollo asado y Sopa de Calabaza podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 513 calorías, 30g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.05 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 199 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, jugo de limón exprimido, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Risotto al Horno de Calabaza, Cena de esta noche: Ensalada de Calabaza con Especias, Lentejas y Queso de Cabra, y Cena de esta noche: Sopa de Manzana y Calabaza al Curry.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 425 ° F. Coloque la calabaza, la cebolla y el pollo en una bandeja para hornear grande en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Squash

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Rocíe con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Revuelva para cubrir y ase hasta que el pollo esté cocido y la calabaza esté tierna, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Pimienta

Squash

Sal

Transfiera el pollo a un plato para que se enfríe lo suficiente como para manipularlo, luego retire la carne de los muslos, desechando los huesos y la piel. Picar en cubos y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Mientras tanto, combine la calabaza, las cebollas y el caldo de pollo en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Cebolla

Squash

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el comino y el cilantro y llevar a fuego lento. Con un triturador de patatas o una cuchara de madera, triturar la sopa (que todavía será un poco grueso), a continuación, añadir el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cilantro

Patata

Comino

Sopa

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Cuchara De Madera

Agregue los trozos de pollo, luego sazone al gusto con sal, pimienta y / o jugo de limón. Servir en tazones y cubrir con cilantro fresco como guarnición.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo