Cena de Esta Noche: Cordero Molido con Patatas

Name: Cena de Esta Noche: Cordero Molido con Patatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 palitos de canela de 3 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco, rallado; 3 dientes de ajo, finamente picados; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero molido; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 3 (invierno) yogur natural; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 (invierno) 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas cerosas, peladas y cortadas en cubos de ¾ de pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Cordero molido con papas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 64g de grasa y un total de 818 calorías. Esta receta sin gluten y cetogénica sirve 4 y cuesta $3.53 por porción. Dirígete a la tienda y compra cúrcuma molida, jengibre, puré de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Cena de esta noche: Hummus con Cordero Molido y Almendras, Cena Esta Noche: Laap de Pavo Molido, y Cena Esta Noche: Murgh Keema (Pollo al Curry Molido).

Instrucciones

Vierta el aceite en una sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas de fondo pesado a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté brillante, agregue las cebollas. Cocine hasta que se dore alrededor de los bordes, revolviendo a menudo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre y el ajo, revuelva bien y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Agregue el cordero a la sartén, dividiéndolo con una cuchara de madera. Cocine hasta que ya no esté rojo, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Agregue el yogur, el puré de tomate, el comino, el cilantro, la cayena y la cúrcuma. Revuelva bien y cocine durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Tomate

Cilantro

Cúrcuma

Pimienta De Cayena Molida

Yogur

Comino

Agregue sal, papas y dos tazas de agua. Revuelva de nuevo y lleve a ebullición. Cubra la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata