Cazuela De Patatas Y ñame Al Horno
La cazuela de patatas y ñame al horno requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 377 calorías, 11 g de proteína y 18 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.24 por porción, esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 111 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como aperitivo bastante económico. Si tienes a mano caldo de verduras, perejil, pan rallado y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Es perfecto para el otoño. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: cazuela de ñame o camote (naturalmente sin gluten), camote (ñame) dos veces al horno con streusel de nueces y chipotle y cazuela de ñame.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En el plato preparado, haga una sola capa de rodajas de camote.
Colocar encima unas rodajas de cebolla, untar con mantequilla y espolvorear con sal y pimienta. Repita, alternando capas de batatas blancas y batatas.
En un tazón pequeño o taza medidora, combine la harina y el caldo.
Vierta sobre las patatas.
Espolvorea queso, pan rallado y perejil sobre las patatas. Salpique con la mantequilla restante. Cubrir.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que las papas y las cebollas estén suaves.