Cazuela de Estofado de Cordero
La cazuela de estofado de cordero podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 368 calorías, 35g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.02 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Ve a la tienda y compra zanahorias, pimienta, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Guiso de Cordero de Jo, Estofado de Cordero, y Estofado de Cordero.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Recorta el exceso de grasa de las chuletas de cordero y colócalas en una cazuela de 2 cuartos engrasada. Cubra el cordero con una capa de cebolla en rodajas, luego espolvoree con 1/3 de perejil, sal y pimienta. Cubra las cebollas con las zanahorias en rodajas, luego espolvoree otro 1/3 del perejil, sal y pimienta. Cubra la capa de zanahoria con una capa de papas y espolvoree con el perejil restante, sal y pimienta.
Agregue suficiente agua fría para llenar el plato a la mitad.
Hornee, tapado, durante 30 minutos en el horno precalentado, luego retire la tapa y continúe horneando durante 30 minutos adicionales.