Cazuela de Camarones Cajún

Name: Cazuela de Camarones Cajún
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido de grano largo; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de camarones; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 1 ramita Guarniciones: rodajas de limón en cuartos, perejil fresco de hoja plana; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quingombó en rodajas, fresco o congelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 pequeño cebolla morada, picada; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones frescos grandes sin pelar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo picado

La receta de la cazuela de camarones Cajún está lista en unos 46 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y pescatariano opción para los amantes de la comida criolla. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 418 calorías, 37g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja guarniciones: limón, crema de sopa de camarones, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cazuela de Camarón Cajún y Quinua, Cazuela de Salchichas Cajún y Camarones, y Cazuela de Coliflor Cajún para recetas similares.

Instrucciones

Pele los camarones; devein, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Derretir 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y los siguientes 3 ingredientes; saltee 7 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y saltee 1 minuto. Agregue la okra, el jugo de limón y la sal; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ajo

Quingombó

Sal

Agregue los camarones y cocine durante 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Agregue la sopa y los siguientes 4 ingredientes hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sopa

Vierta en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear uniformemente con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Hornee a 350 por 15 a 20 minutos o hasta que la cazuela esté burbujeante y el queso esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Decorar, si lo desea.

* 1 paquete de cebollas y pimientos congelados (10 onzas) puede sustituirse por cebolla y pimientos frescos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pimienta

Cebolla

** 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de champiñones puede sustituirse por crema de camarones.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Champiñones

Camarones

Crema

Sopa

Nota: La cazuela sin cocinar se puede hacer con un día de anticipación. Tapar y refrigerar.

Deje reposar a temperatura ambiente 30 minutos antes de hornear como se indica. Para congelar la cazuela sin cocinar, prepare como se indica, omitiendo el queso parmesano. Tapar bien y congelar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Dejar reposar a temperatura ambiente 30 minutos antes de hornear.

Hornee, cubierto, a 350 por 50 minutos. Destapar; espolvorear uniformemente con queso parmesano y hornear 10 minutos más o hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz cocido de grano largo 305Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema de camarones 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 4

dientes de ajo picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón verde picado 1ramita

Guarniciones: rodajas de limón en cuartos, perejil fresco de hoja plana 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

quingombó en rodajas, fresco o congelado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 1pequeño

cebolla morada, picada 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones frescos grandes sin pelar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón amarillo picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.