Cayeye y Cabeza de Gato (Puré de Plátano Verde Colombiano)

Name: Cayeye y Cabeza de Gato (Puré de Plátano Verde Colombiano)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aguacate, para servir; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso rallado, para servir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Huevos fritos o revueltos, para servir; 3 dientes de ajo picados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. achiote molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 4 plátanos verdes, pelados y cortados en trozos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 2 cebolletas, finamente picadas; 2 tomates, cortados en cubitos

Cayeye y Cabeza de Gato (Puré de Plátano Verde Colombiano) es un gluten guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 565 calorías, 17g de proteína, y 35g de grasa. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 182 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra aguacate, tomates, aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Plátano Colombiano (Sopa de Plátano), Naco o Puré de Papas (Puré de Papas al Estilo Colombiano), y PLÁTANO VERDE FRITO CON CAMARONES Y AGUACATE para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los plátanos verdes o los plátanos verdes hasta que estén tiernos. Tensión y mash.In una sartén mediana a fuego medio coloque la mantequilla, la cebolla, los tomates, el pimiento rojo, el ajo y el achiote. Cocine la mezcla durante unos 7 minutos, y luego agregue al puré de plátanos y cuaje aside.To servir, colocar un poco de cayeye en un plato y cubrir con huevo frito, queso rallado y aguacate picado.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo