Carne y Pastel

Carne y Pastel
El filete y el pastel requieren aproximadamente 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta hace 6 porciones con 1584 calorías, 75g de proteína, y 120g de grasa cada. Para $10.65 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere mitad y mitad, crema espesa, queso parmesano y champiñones. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 72%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó pastel de carne, Pastel de Carne, y Pastel de Carne y Riñón.

Instrucciones

1
Equipo especial: molde para muffins jumbo de 6 tazas
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
1
Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
En un tazón, mezcle la mantequilla y el queso crema hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
3
Cortar la harina con un tenedor. Divida la masa en 6 bolas y enfríe en el refrigerador durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
4
Engrase un molde para muffins jumbo de 6 tazas con mantequilla o aceite en aerosol antiadherente. Dale palmaditas a cada una de las bolas de masa fría en cada taza para muffins.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
5
Hornee por aproximadamente 8 minutos, o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla y agregue la harina; luego, mezcle lentamente la mitad y la mitad, revolviendo constantemente. La salsa debe ser espesa; no dore la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
3
Agregue la sopa de champiñones, los champiñones en rodajas, el parmesano y el huevo y revuelva para combinar. Incorpore los camarones y agregue el ajo en polvo, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Sopa De ChampiñonesSopa De Champiñones
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
4
Vierta la mezcla en las cortezas de pastel y cubra con pan rallado untado con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
5
Hornee de 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas y burbujeantes.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
1
Mientras se hornean los pasteles, sazone los trozos de carne con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue la carne de res y el ajo y comience a dorar la carne.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Agregue los champiñones y luego retire la carne cuando alcance el punto de cocción deseado; reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Agregue las cebollas verdes y luego desglasar la sartén con caldo de res, raspando el fondo de la sartén con una cuchara de madera para quitar los trozos dorados sabrosos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Pimentón Picante, Ahumado Si Es PosiblePimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue la crema y cocine hasta que se reduzca a la consistencia de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
7
Vuelve a agregar la carne de res a la salsa justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Deje que los pasteles se enfríen durante 10 minutos antes de retirarlos del molde para muffins.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
9
Coloca cada pastel en el centro de un plato. Acomode los trozos de lomo alrededor del pastel, vierta la salsa por encima y decore cada uno con una ramita de perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Ingredientes

2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepimentón picante, ahumado si es posiblepimentón picante, ahumado si es posible1kilogramoslomo de ternera cortado en trozoslomo de ternera cortado en trozos61 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-OMigas de pan con mantequilla, para cubrirMigas de pan con mantequilla, para cubrir1pegarmantequilla, ablandada, más más para engrasar la sarténmantequilla, ablandada, más más para engrasar la sartén2Corteza: migas de galletas grahambarras de chocolate con leche sin nueces cada una)barras de chocolate con leche sin nueces cada una)8Corteza: migas de galletas graham(1 barra) mantequilla(1 barra) mantequilla376chile habanerochampiñones en rodajas, escurridoschampiñones en rodajas, escurridos305chile habanerocrema condensada de sopa de champiñonescrema condensada de sopa de champiñones85chile habaneropaquete de queso crema, suavizadopaquete de queso crema, suavizado1huevo batidohuevo batido1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblechampiñones frescos en rodajaschampiñones frescos en rodajas1cp. queso parmesano ralladoaderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta61 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-OAjo en polvoAjo en polvo3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas verdes, cortadas en rodajascebollas verdes, cortadas en rodajas3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblemitad y mitad o cremamitad y mitad o crema2371 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano ralladoqueso parmesano rallado6ramitas de perejil para decorarramitas de perejil para decorar61 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-OSal y pimientaSal y pimienta454chile habanerocamarones cocidos, pelados, desvenados y cortados en cubitos gruesoscamarones cocidos, pelados, desvenados y cortados en cubitos gruesos

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Angel Late Harvest Riesling con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Riesling de Cosecha Tardía Angel
Riesling de Cosecha Tardía Angel
Angel de Messina Hof es un vino de postre crujiente y dulce, cosechado de la última selección de Riesling cuando las uvas son casi pasas. Perfecto con frutas, tartas de queso y postres ligeros y dulces de chocolate.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud44
Revista