Carne y Pastel

Carne y Pastel
El filete y el pastel requieren aproximadamente 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta hace 6 porciones con 1584 calorías, 75g de proteína, y 120g de grasa cada. Para $10.65 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere mitad y mitad, crema espesa, queso parmesano y champiñones. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 72%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó pastel de carne, Pastel de Carne, y Pastel de Carne y Riñón.

Instrucciones

1
Equipo especial: molde para muffins jumbo de 6 tazas
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
1
Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
En un tazón, mezcle la mantequilla y el queso crema hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
3
Cortar la harina con un tenedor. Divida la masa en 6 bolas y enfríe en el refrigerador durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
4
Engrase un molde para muffins jumbo de 6 tazas con mantequilla o aceite en aerosol antiadherente. Dale palmaditas a cada una de las bolas de masa fría en cada taza para muffins.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
5
Hornee por aproximadamente 8 minutos, o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla y agregue la harina; luego, mezcle lentamente la mitad y la mitad, revolviendo constantemente. La salsa debe ser espesa; no dore la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Agregue la sopa de champiñones, los champiñones en rodajas, el parmesano y el huevo y revuelva para combinar. Incorpore los camarones y agregue el ajo en polvo, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Sopa De ChampiñonesSopa De Champiñones
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
4
Vierta la mezcla en las cortezas de pastel y cubra con pan rallado untado con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
5
Hornee de 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas y burbujeantes.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Mientras se hornean los pasteles, sazone los trozos de carne con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
2
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la carne de res y el ajo y comience a dorar la carne.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
4
Agregue los champiñones y luego retire la carne cuando alcance el punto de cocción deseado; reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
5
Agregue las cebollas verdes y luego desglasar la sartén con caldo de res, raspando el fondo de la sartén con una cuchara de madera para quitar los trozos dorados sabrosos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Pimentón Picante, Ahumado Si Es PosiblePimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue la crema y cocine hasta que se reduzca a la consistencia de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
7
Vuelve a agregar la carne de res a la salsa justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Deje que los pasteles se enfríen durante 10 minutos antes de retirarlos del molde para muffins.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
9
Coloca cada pastel en el centro de un plato. Acomode los trozos de lomo alrededor del pastel, vierta la salsa por encima y decore cada uno con una ramita de perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Angel Late Harvest Riesling con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Riesling de Cosecha Tardía Angel
Riesling de Cosecha Tardía Angel
Angel de Messina Hof es un vino de postre crujiente y dulce, cosechado de la última selección de Riesling cuando las uvas son casi pasas. Perfecto con frutas, tartas de queso y postres ligeros y dulces de chocolate.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud44
Revista