Carne Wellington Con Salsa De Madeira De Trufa

Name: Carne Wellington Con Salsa De Madeira De Trufa
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res (el caldo comprado en la tienda está bien); 30 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 1 libra de calabacín, harina de maíz; 1 huevo batido; 2 kilogramos filete de ternera; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) paté de foie gras (este es un paté de hígado de pollo caro que se puede usar en su lugar); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 3 (invierno) crema espesa (doble); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino de madeira; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones mixtos finamente picados (marrones, azules, chantrelles o lo que sea de temporada); 1 WES E Artes del lenguaje inglés 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 hoja hojaldre; 4 panqueques preparados; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal y pimienta negra recién molida; 3 (invierno) trufas negras picadas (muy caras y se pueden omitir, pero el sabor que agrega al plato vale la pena)

La carne Wellington Con Salsa de Madeira de trufa podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 385g de proteína, 667g de grasa y un total de 9723 calorías. Esta receta sirve 1. Para $95.37 por porción, esta receta cubiertas 82% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra panqueques listos, mantequilla, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 61%. Similar recetas Carne Wellington Con Salsa De Madeira De Trufa, Paquetes Individuales de Cordero Wellington Con Salsa de Madeira, y Solomillo de Ternera con Salsa de Madeira.