Carne de Res Marinada Coreana

Name: Carne de Res Marinada Coreana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 dejar Maridajes: lechuga de mantequilla u otra lechuga suave; ajo en rodajas finas; kimchi empaquetado*; arroz blanco al vapor; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado a través del grano en rodajas muy finas (no más de 1/8 de pulgada de grosor); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado y picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manojo de cebolletas (partes blancas y verdes claras separadas de las verdes), picadas; 2 (puede ser o desnatar) Aceite de sésamo asiático; 3 (invierno) semillas de sésamo tostadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Carne de res marinada coreana podría ser solo la Coreano receta que está buscando. Una porción contiene 267 calorías, 27g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.58 por porción. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra semillas de sésamo, azúcar, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Carne Coreana marinada a la Barbacoa, Carne de Res Marinada Coreana (Bulgogi) - Salsa natural Versión 1, y Carne de res marinada coreana (Bulgogi) - Versión con salsa instantánea.

Instrucciones

Mezcle la salsa de soja, el azúcar, el aceite de sésamo, las cebolletas blancas y verdes pálidas, el ajo, el jengibre y 2 cucharadas de semillas de sésamo en un tazón hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Aceite De Sésamo

Cebollas Verdes

Salsa De Soja

Ajo

Jengibre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el bistec y revuelva para cubrir, luego marine 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Caliente el aceite vegetal en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego alto hasta que esté recién ahumado, luego agregue el bistec en 1 capa y saltee, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore y se cocine completamente, aproximadamente 5 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato y espolvoree con verduras de cebolleta y 1 cucharada restante de semillas de sésamo, luego sirva con los acompañamientos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Semillas De Sésamo

* Disponible en mercados asiáticos y muchos supermercados.

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1dejar

Maridajes: lechuga de mantequilla u otra lechuga suave; ajo en rodajas finas; kimchi empaquetado*; arroz blanco al vapor 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado a través del grano en rodajas muy finas (no más de 1/8 de pulgada de grosor)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco pelado y picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

manojo de cebolletas (partes blancas y verdes claras separadas de las verdes), picadas 2(puede ser o desnatar)

Aceite de sésamo asiático 3(invierno)

semillas de sésamo tostadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para el coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.