Carne de Cerdo con Salsa de Sidra

Name: Carne de Cerdo con Salsa de Sidra
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de cuscús; 4 ramitas cortado en gajos, 1 ); 2 clavo ajo picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 4 pulgada chuletas gruesas de lomo de cerdo deshuesadas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ciruelas pasas picadas y sin hueso; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, en rodajas finas

Necesita un guarnición sin lácteos? Cerdo con salsa de Sidra podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 449 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra ajo, tomillo, vinagre de sidra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo a la Sidra de Cocción Lenta con Salsa de Barbacoa de Sidra, Chuletas de Cerdo con Salsa de Sidra, y Chuletas De Cerdo Con Salsa De Sidra para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 F. Cocine el cuscús de acuerdo con el paquete directions.In una cacerola pequeña, llevar a ebullición las ciruelas pasas, la sidra, el vinagre y el tomillo. Baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 8 minutos.Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta. Dorar la carne de cerdo, volteándola una vez, hasta que esté dorada pero no cocida, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cuscús

Vinagre

Podar

Sidra

Tomillo

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Horno

Transfiera a una fuente para hornear apta para el horno, colóquela en el horno y ase hasta que no quede rastro de rosa, aproximadamente 10 minutos.Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-bajo, agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la mezcla de sidra y cocine a fuego lento durante 2 minutos más. Vierta la salsa en la sartén sobre el cerdo y sirva con el cuscús.Consejo: Para evitar que las ciruelas pasas y otros alimentos pegajosos se adhieran a su cuchillo mientras corta, humedezca una toalla de papel con aceite vegetal y limpie la cuchilla con frecuencia con ella.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Cuscús

Podar

Salsa

Cerdo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel