Carne de Cerdo con Salsa de Champiñones

Carne de Cerdo con Salsa de Champiñones
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de cerdo con salsa de champiñones podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 170 calorías, 26g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra ajo, lomo de cerdo, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo con Salsa de Champiñones, Chuletas de Cerdo y Salsa de Champiñones, y Lomo de Cerdo con Salsa de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne de cerdo en diagonal en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
2
Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta; frote con ajo. Rocíe una sartén de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente el aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AjoAjo
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el cerdo; cocine de 2 a 4 minutos, volteándolo una vez, hasta que ya no esté rosado en el centro.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
4
Retire la carne de cerdo de la sartén al plato; cúbrala para mantenerla caliente.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Volver a rociar la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los champiñones y las chalotas; cocine durante 5 minutos, revolviendo a menudo.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
ChalotesChalotes
7
Mientras tanto, coloque la maicena en un tazón pequeño. Agregue gradualmente el caldo y el jerez con el batidor hasta que estén suaves. Mezcle la mezcla de caldo en la mezcla de champiñones, raspando para aflojar las partículas marrones del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SetaSeta
JerezJerez
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
TazónTazón
8
Caliente a ebullición; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente, hasta que espese.
9
Devuelva la carne de cerdo y los jugos acumulados a la sartén; cocine de 1 a 2 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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