Carne de Cerdo al estilo Jalisco

Carne de Cerdo al estilo Jalisco
El filete de cerdo al estilo Jalisco es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 113 calorías, 18g de proteína, y 3g de grasa. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimentón, aceite para ensalada, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Birria de Cabra (Estofado de Cabra al Estilo Jalisco), Pera de Jalisco, y Salpicao Jalisco.

Instrucciones

1
Enjuague la carne de cerdo; recorte y deseche cualquier grasa.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
2
Coloque la carne entre hojas de envoltura de plástico. Con un mazo plano, libra hasta que la carne tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
3
En un tazón pequeño, mezcle el pimentón, el vinagre, el ajo, el comino, el orégano y 1/2 cucharadita de sal. Destapa la carne y frota la mezcla de condimentos de manera uniforme por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
OréganoOrégano
PimentónPimentón
VinagreVinagre
AjoAjo
CominoComino
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue suficiente aceite a una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego alto para cubrir el fondo de la sartén cuando se arremolina. Cuando la sartén esté caliente, agregue la carne y cocine hasta que los bordes se vuelvan blancos, aproximadamente 2 minutos. Voltee la carne y dore el otro lado, aproximadamente 2 minutos. Continúe girando para obtener un color uniforme hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro (cortada para probar), aproximadamente 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Cortar en trozos para servir.
6
Agregue sal y jugo de limón al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
Revista