Carne de BARBACOA

Carne de BARBACOA
El bistec a la barbacoa podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 31g de grasa y un total de 442 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.8 por porción. Es un económico receta para los fanáticos de la comida americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 116 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, romero, vinagre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Con una espátula puntuación de 77% este plato es bueno. Tratar Albóndigas de BARBACOA, El Mejor Pastel de Carne a la BARBACOA, y Burritos de frijoles a la barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, la salsa de soja, el romero, la mostaza, la sal y la pimienta en el tazón de un procesador de alimentos. Procesar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Salsa De SojaSalsa De Soja
RomeroRomero
MostazaMostaza
VinagreVinagre
AjoAjo
PimientaPimienta
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Coloque el bistec en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Vierta la marinada sobre los filetes, selle y refrigere durante aproximadamente 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
4
Precalienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Cepille la rejilla de la parrilla con aceite. Deseche el adobo y coloque el bistec en la parrilla preparada. Cocine durante 7 minutos por lado, o a la cocción deseada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
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