Carne Asada y Budín de Yorkshire

Name: Carne Asada y Budín de Yorkshire
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher y pimienta negra agrietada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cebolla picada en trozos grandes; 1 kilogramos carne asada; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal

La carne asada y el pudín de Yorkshire podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 90g de proteína, 35g de grasa y un total de 905 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $8.16 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes carne asada, huevos, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costilla de Ternera Asada con Budín de Yorkshire, Costilla de Carne Asada con Budín de Yorkshire, y Costilla de ternera Asada y Budín de Yorkshire a la parrilla.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Sazone el asado con sal y pimienta, y esparza la cebolla picada en el fondo del plato para asar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén grande a fuego alto con aceite vegetal hasta que se acaba de fumar. Ase por todos los lados hasta que se forme una corteza marrón, aproximadamente 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Corteza

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el asado en cebollas picadas y colóquelo en el horno y cocine hasta que se alcance la temperatura deseada(125 ° F para el medio cocido). Elevar la temperatura del horno a 400 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno

Una vez que el asado salga del horno y descanse, bate los huevos y la leche juntos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina y la sal y bata en la mezcla de huevo hasta que se forme una masa suelta.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Vierta 1 cucharada de grasa (grasa de tocino o de res) en cada sección de molde para muffins.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Coloque el molde para muffins en el horno y caliéntelo durante 10 minutos; retire del horno y divida la masa por partes iguales entre cada sección de muffins, vuelva a colocar el molde en el horno y hornee hasta que los Yorkshires estén hinchados y dorados, aproximadamente 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Horno

Sirva el asado en rodajas de inmediato con budín de Yorkshire, salsa de carne y vino tinto.

Ingredientes que necesitarás

Vino Tinto