Carne Asada
Carne asada es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.37 por porción. Una porción contiene 808 calorías, 79g de proteína, y 53g de grasa. Si tienes tomates, sal kosher, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne Asada Balsámica Fácil-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten, Asado Balsámico de Olla de Cocción Lenta, y Cazuela de Enchilada de Carne de Una Olla.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 F.
Calentar el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto. Sazone el plato deshuesado con sal y pimienta y dore por todos los lados hasta que esté dorado, de 3 a 4 minutos por lado.
Retire la carne de res y reserve.
Coloque la cebolla y el ajo en el horno holandés y cocine, revolviendo, hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el caldo, raspando el fondo de la olla con una cuchara de madera para aflojar los trozos marrones, luego agregue los tomates y la hoja de laurel. Devuelva la carne a la olla, cúbrala bien y transfiérala al horno hasta que la carne esté tierna con un tenedor, de 2 a 3 horas.
Retire la carne a una tabla de cortar y cúbrala holgadamente con papel de aluminio.
Transfiera la olla a un quemador a fuego moderadamente alto y lleve el líquido a ebullición.
Retirar del fuego. Corta la carne.
Sirva con brócoli al vapor y papas al horno, con una cuchara de líquido de cocción adicional por encima.