Caramelo de Nuez

Caramelo de Nuez
El caramelo de pacana podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 5 porciones con 908 calorías, 5g de proteína, y 73g de grasa cada. No a mucha gente le gustó este plato sureño. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Ve a la tienda y compra mantequilla, agua, nueces y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Absolutamente Pecaminoso! Budín De Caramelo Pegajoso Con Salsa De Caramelo De Nuez, Pastel de Nuez de Caramelo, y Barras de Nuez de Caramelo.

Instrucciones

1
Cubra una bandeja de gelatina de 15 x 10 pulgadas con papel de aluminio resistente; engrase ligeramente el papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
2
Espolvoree con 1 taza de nueces pecanas a 1 pulgada de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
PacanasPacanas
3
Ponga a hervir el azúcar, la mantequilla y 1/3 de taza de agua en una cacerola pesada a fuego medio, revolviendo constantemente. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, durante 12 minutos o hasta que un termómetro de dulces registre 310 (etapa de grietas duras).
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Vierta sobre las nueces pecanas; espolvoree con trozos de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
PacanasPacanas
5
Dejar reposar 30 segundos.
6
Espolvoree con 1/2 taza restante de nueces pecanas. Enfríe 30 minutos. Rompe el caramelo con un mazo o un rodillo. Almacenar en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
PacanasPacanas
ToffeeToffee
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud3
Revista