Caramelo de Mantequilla de Almendras I
Caramelo de Mantequilla de almendras I es un libre de gluten y apto para fodmap guarnición. Esta receta sirve 10. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de almendras escaldadas, azúcar morena, chispas de chocolate con leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Tratar Caramelos de Almendras, Matzá Buttercrunch, y Barra de Caramelo de Almendra Joy Baja en Carbohidratos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C). Engrase una bandeja para galletas de 14 x 18 pulgadas.
Espolvoree un paquete de chispas de chocolate en la sartén preparada.
Coloque en el horno caliente hasta que las papas se derritan, aproximadamente 5 minutos.
Retire del horno y extienda el chocolate derretido sobre el fondo de la sartén; reserve.
En una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto, combine la mantequilla y el azúcar morena. Revolviendo constantemente, caliente a 300 a 310 grados F (149 a 154 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe que se caiga en agua fría forme hilos duros y quebradizos. Retirar inmediatamente del fuego. Agregue 3/4 de taza de almendras ralladas y vierta en la sartén con chocolate derretido; extienda la mezcla de manera uniforme.
Espolvoree el paquete restante de chispas de chocolate sobre la capa de almendras. El calor de la capa de almendras derretirá las virutas de chocolate; extienda el chocolate derretido de manera uniforme.
Espolvoree 1/4 de taza de almendras restantes sobre el chocolate.
Cortar en cuadrados, o dejar endurecer en una hoja sólida y romperla como quebradiza. Dejar enfriar completamente antes de retirar de la sartén.