Camarones Salteados con Guisantes y Jengibre

Name: Camarones Salteados con Guisantes y Jengibre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 2 (invierno) cebollino fresco picado; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca picada; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 2 (puede ser o desnatar) vino de arroz; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de nieve, sin cuerdas; 2 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

Camarones salteados con guisantes de nieve y Jengibre podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.55 por porción. Una porción contiene 167 calorías, 25g de proteína, y 4g de grasa. Una mezcla de aceite vegetal, vino de arroz, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Similar recetas Camarones Salteados Con Guisantes Y Jengibre, Camarones Salteados con Guisantes y Jengibre, y Pollo salteado con Guisantes y Jengibre.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la sal en el agua hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones y reserve durante 5 minutos. Enjuague los camarones y séquelos sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

En un tazón pequeño, mezcle el caldo, el vino de arroz, la salsa de soja, la fécula de maíz, el azúcar y la pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Vino De Arroz

Salsa De Soja

Pimienta

Caldo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande o wok a fuego alto. Cocine los camarones, volteándolos constantemente, hasta que estén rosados por todos lados, aproximadamente 1 minuto. Agregue el ajo, el jengibre y 2 cucharaditas de aceite. Agregue los guisantes, el cebollino y 1/4 de cucharadita de sal; saltee 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Cebolleta

Ajo

Jengibre

Camarones

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Revuelva la mezcla de caldo en la sartén y continúe cocinando hasta que la salsa espese.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente.

Equipo

Tazón

Toallas De Papel

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2(puede ser o desnatar)

almidón 2(invierno)

cebollino fresco picado 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre fresca picada 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 0(puede ser o desnatar)

pimienta blanca molida 2(puede ser o desnatar)

vino de arroz 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de nieve, sin cuerdas 2(puede ser o desnatar)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 2(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.