Camarones Fritos Crujientes con Salsa de Hierbas Verdes

Camarones Fritos Crujientes con Salsa de Hierbas Verdes
Camarones Fritos Crujientes con Salsa de Hierbas Verdes es un sin lácteos y pescatarianos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 159 g de grasa y un total de 1462 calorías. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa de hierbas, huevo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Tratar Tomates Verdes "Fritos" en Escabeche con Salsa de Suero de Mantequilla y Hierbas, Tomates Verdes "Fritos" en Escabeche con Suero de Mantequilla y Salsa de Hierbas + Menú Semanal, y Albóndigas de Cerdo al Curry Verde Tailandés en Salsa de Coco con Chalotes Fritos Crujientes para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcla la harina con el azúcar y 1 cucharadita de sal. Haga un pozo en el centro de los ingredientes secos; agregue la cerveza, la yema de huevo, el jengibre y la 1 cucharada de aceite. Mezcle gradualmente los ingredientes secos con los ingredientes húmedos.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
JengibreJengibre
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
CervezaCerveza
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 20 minutos.
3
Mientras tanto, en una cacerola grande y pesada, caliente 1 litro de aceite a 36
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
En un tazón pequeño, bate la clara de huevo con una pizca de sal hasta que se formen picos rígidos. Dobla suavemente la clara de huevo en la masa. Sumerge los camarones en la masa, uno a la vez, dejando que el exceso de masa vuelva a gotear en el tazón. Freír los camarones en lotes a fuego moderado hasta que estén dorados y crujientes, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
CamaronesCamarones
SalSal
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Transfiera los camarones a toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Servir caliente con la Salsa de Hierbas Verdes.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista