Caldo de pesto con pasta, guisantes y pollo
El pesto con pasta, guisantes y pollo puede ser el condimento que estás buscando. Esta receta rinde para 4 porciones con 324 calorías , 11 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $1.24 por porción , esta receta cubre el 11 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Esta receta de Allrecipes requiere mantequilla, cebolletas, guisantes y salsa pesto. 1 persona ha hecho esta receta y la haría nuevamente. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 45% , lo cual es sólido. Prueba Dumplings de maíz, cebolleta y cotija en un caldo de maíz y coco , Mejillones en caldo de jengibre y limoncillo y Pasta con guisantes y tocino para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloque el caldo de verduras en una cacerola y llévelo a ebullición. Agregue la pasta y cocínela a fuego medio-bajo hasta que esté tierna, aproximadamente 8 minutos.
Escurre la pasta y reserva el caldo.
Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio y agrega la mitad de las cebolletas; cocina y revuelve hasta que las cebollas comiencen a ablandarse, de 2 a 3 minutos, luego agrega los trozos de pollo vegetariano. Cocina hasta que los trozos vegetarianos estén dorados, aproximadamente 3 minutos por lado, luego agrega la cebolla restante y los guisantes verdes.
Vierta 1/2 taza del caldo de verduras reservado en la sartén. Lleve la mezcla a ebullición, cocine durante 1 o 2 minutos para cocinar los guisantes y agregue la pasta y la salsa pesto.
Mezcle 1/2 taza adicional de caldo para formar una salsa cremosa.