Calabaza Rellena de Bellota con Cebada y Verduras

Calabaza Rellena de Bellota con Cebada y Verduras
Calabaza rellena de Bellota de Cebada y Verduras es un veganos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 4g de grasa y un total de 209 calorías. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como guarnición. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra espinacas, agua, gorras de hongos shiitake y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 88%. Recetas similares incluyen Calabaza de Bellota Rellena de Cebada, Calabaza de bellota rellena de cebada perfumada, y #EatingA2ZChallenge, Calabaza Rellena de Bellota con Pilaf de Cebada.

Instrucciones

1
Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y la pulpa fibrosa.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
SemillasSemillas
2
Coloque las mitades de calabaza, los lados cortados hacia arriba, en un plato de vidrio redondo de 12 pulgadas; espolvoree con agua. Cubra holgadamente con envoltura de plástico; caliente en el microondas a temperatura alta durante 15 minutos o hasta que esté tierno, girando un medio giro cada 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
MicroondasMicroondas
3
Dejar enfriar un poco. Saque la pulpa de las cáscaras a 2 tazas iguales, reservando la pulpa y las cáscaras; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PastaConchas De Pasta
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los champiñones y los siguientes 4 ingredientes( champiñones a través del ajo); saltee durante 5 minutos. Agregue la pulpa de calabaza reservada, las espinacas y los siguientes 4 ingredientes (espinacas a través de pimiento rojo). Vierta 1 taza de la mezcla de espinacas en cada mitad de la cáscara de calabaza; espolvoree con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Pimiento RojoPimiento Rojo
SetaSeta
EspinacasEspinacas
AjoAjo
SquashSquash
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista