Calabaza Kabocha estofada con soja

Name: Calabaza Kabocha estofada con soja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tb aderezo de limón y pimienta; 1 Tb jengibre picado; 1 Tb colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 ( berenjenas) Media calabaza kabocha, pelada, sin semillas y cortada en trozos de 3/4 de pulgada (3-1 / 2 a 4 tazas); 3 Tbs salsa de soja baja en sal; 1 Tb vino de arroz (sake) o jerez seco; 4 cebolletas, en rodajas finas, con partes verdes y blancas separadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras o pollo con menos sal; 2 Tbs 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La calabaza Kabocha estofada con soja podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 90 calorías. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 40 centavos por porción. Una mezcla de aceite vegetal, jengibre, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 21%, este plato es bastante malo. Similar recetas Calabaza Kabocha Estofada Japonesa, Calabaza Kabocha Estofada A Sidra De Manzana Con Pasas Doradas Y Cebolla, y Curry Rojo de Calabaza Kabocha.