Calabacín Relleno de Oriente Medio

Calabacín Relleno de Oriente Medio
Nunca puede tener demasiadas recetas orientales de middl, así que pruebe el Calabacín relleno de Oriente Medio. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 213 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 33 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de arroz basmati, pimienta, menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A un par de personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es genial. Tratar Barcos de Calabacines Rellenos de Oriente Medio, Salsa de Calabacín de Oriente Medio, y Rollos de Col Rellena de Oriente Medio para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el cordero molido, el arroz basmati, 2 cucharadas de puré de tomate, 1/2 cucharadita de menta, sal y pimienta; mezcle bien y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Arroz BasmatiArroz Basmati
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Cordero MolidoCordero Molido
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2
Corta los extremos de los calabacines y ahueca los centros con un descorazonador de manzana. Relleno con mezcla de cordero.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Para Preservar,Para Preservar,
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
Corer De ManzanaCorer De Manzana
3
Mezcle el puré de tomate restante con 1/2 cucharadita de sal en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Coloque el calabacín relleno en la salsa y agregue suficiente agua para cubrir el calabacín. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, luego reducir el fuego a medio-bajo, tapar y cocer a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Agregue el ajo, el jugo de limón y la 1/2 cucharadita restante de menta. Recupere y cocine a fuego lento durante 15 minutos adicionales. Para servir, corte el calabacín transversalmente en rodajas y colóquelo en un plato para servir. Coloca la salsa por encima.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud48
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