Calabacín relleno a la parrilla es un gluten plato principal. Una porción contiene 305 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de piñones, calabacín, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabacín Relleno a La Parrilla, Calabacín Relleno a La Parrilla, y Calabacín Relleno a La Parrilla Mediterráneo para recetas similares.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
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Cepille el calabacín con aceite de oliva y póngalo en la parrilla, con el lado cortado hacia abajo. Teniendo cuidado de no cocinar demasiado, asa el calabacín hasta que esté suave pero no blando moviéndolo al lado fresco de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Calabacines
Equipo que necesitarás
Parrilla
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Retirar de la parrilla y dejar enfriar. Saque con cuidado el interior y colóquelo en una tabla de cortar, dejando la piel y un borde resistente por todas partes. Picar y reservar la carne de calabacín.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Parrilla
1
Saltee la cebolla en 1 cucharada de aceite, en una cacerola, a fuego medio-alto hasta que comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Añadir la parte blanca de las cebolletas, las pasas y los piñones y saltear un minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Piñones
Cebollas Verdes
Pasas
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Agregue el arroz y revuelva hasta que esté cubierto, luego agregue el caldo, la rama de canela, las vainas de cardamomo, el anís estrellado, la hoja de laurel y el pimiento picante. Revuelva hasta que esté bien mezclado, luego baje el fuego y cubra. Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos. Deseche la rama de canela, la hoja de laurel, el cardamomo, el anís y el pimiento picante. Agregue el calabacín picado reservado, las tapas picadas de cebolleta verde oscuro y la ralladura de limón. Vierta la mezcla en las cáscaras de calabacín, cubra con queso rallado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Rama De Canela
Cardamomo
Pimienta De Chile
Ralladura De Limón
Anís Estrellado
Hojas De Laurel
Cebollas Verdes
Calabacines
Queso
Conchas De Pasta
Anis
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho