Buñuelos de Bacalao Salado

Name: Buñuelos de Bacalao Salado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 huevos , separados; 4 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite para freír; 1 cebolla finamente picada; 2 (invierno) perejil picado; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas, cocidas y trituradas; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao salado, remojado hasta que se desaline; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada de mostaza Dijon o integral

Buñuelos de Bacalao salado es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 570 calorías, 91g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebolla, leche, aceite y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es increíble. Buñuelos de Bacalao Salado, Buñuelos de Bacalao Salado, y Buñuelos de Pescado Salados son muy similares a esta receta.

Ingredientes

Porciones:

huevos , separados 4(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

aceite para freír 1

cebolla finamente picada 2(invierno)

perejil picado 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas, cocidas y trituradas 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao salado, remojado hasta que se desaline 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada de mostaza Dijon o integral

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.