Burritos de Frijoles Refritos con Queso

Name: Burritos de Frijoles Refritos con Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aguacate pelado y picado; 6 9 pulgadas tortillas de harina (9 pulgadas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tacos verde suave comercial; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga finamente rallada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado, dividido; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles refritos enlatados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado sin semillas

Los Burritos de frijoles refritos con queso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.23 por porción. Una porción contiene 323 calorías, 13g de proteína, y 19g de grasa. Ve a la tienda y compra tomate, cebollas verdes, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Burritos de Frijoles Refritos con Queso, Burritos de Frijoles Refritos, y Burritos de Frijoles Refritos y Poblanos para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una toalla de papel húmeda en el centro de una hoja de papel de aluminio. Apila las tortillas en una toalla de papel. Cubra la pila con otra toalla de papel húmeda; selle el papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Toallas De Papel

Hornea a 250 por 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Saltee 1/2 taza de cebolla en aceite de oliva caliente en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jalapeño y el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Ajo

Agregue los frijoles refritos, la sal y la pimienta, y cocine durante 4 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Pimienta

Sal

Vierta aproximadamente 1/2 taza de mezcla de frijoles en un lado de cada tortilla. Cubra uniformemente con 1 taza de queso, cebollas verdes y salsa de tacos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Salsa De Tacos

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Enrolle las tortillas; coloque el lado de la costura hacia abajo en una fuente para hornear ligeramente engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas. Tapar y hornear a 350 por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Espolvoree con 1/2 taza de queso restante; hornee, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1/2 taza de lechuga y 1 burrito en cada plato. Cubra los burritos uniformemente con aguacate, tomate, cilantro y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Aguacate

Lechuga

Tomate

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aguacate pelado y picado 69 pulgadas

tortillas de harina (9 pulgadas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 1(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de tacos verde suave comercial 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga finamente rallada 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso Monterey Jack rallado, dividido 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles refritos enlatados 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado sin semillas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.