Burritos de Desayuno Vegetarianos

Name: Burritos de Desayuno Vegetarianos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 0 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles negros cocidos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Cotija desmenuzado (aproximadamente; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 6 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco finamente picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (de aproximadamente 1/2 mazorca de maíz); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa picante al estilo mexicano, como Cholula o Tapatío; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima recién exprimido; 2 (invierno) cebolla roja finamente picada (de aproximadamente 1/4 de cebolla mediana); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dados de calabacín o calabaza de verano (de aproximadamente 1/2 calabaza mediana); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates en dados (de aproximadamente 1/2 tomate mediano); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Desayuno vegetariano Burritos es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 78 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 12g de grasa y un total de 283 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra frijoles, granos de maíz, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Burritos de Desayuno Vegetarianos, Burritos de Huevo para el Desayuno Vegetariano, y Preparación de Comidas Burritos Vegetarianos de Desayuno de Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los huevos, la salsa picante y la sal en un tazón mediano, sazone con pimienta y bata hasta que los huevos se rompan y estén bien mezclados; reserve.Derretir la mantequilla en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-bajo hasta que forme espuma, aproximadamente de 2 a 3 minutos.Revuelva la mantequilla en la sartén hasta que esté uniformemente recubierta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Mantequilla

Pimienta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Verter en el huevo batido y dejar reposar tranquilo hasta que los huevos acaba de empezar a establecer alrededor de los bordes, alrededor de 1 1/2 a 2 minutos. Con una espátula de goma, empuje los huevos desde los bordes hacia el centro.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Deje reposar de nuevo durante unos 30 segundos, luego repita empujando los huevos desde los bordes hacia el centro cada 30 segundos hasta que estén listos, aproximadamente 2 1/2 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Retire la sartén del fuego y agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las tortillas sobre una superficie de trabajo. Vierta una cantidad uniforme de huevos en el tercio inferior de cada tortilla, dejando un borde de 1-1 / 2 pulgadas. Divida la salsa sobre los huevos, evitando cualquier exceso de líquido que pueda haberse acumulado en el fondo del tazón. Dobla los lados de la tortilla. Luego, presionando firmemente hacia abajo para mantener los pliegues en su lugar, enrolle toda la tortilla horizontalmente desde abajo hacia arriba. Voltea el burrito para que la costura quede hacia abajo y repite enrollando los burritos restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Huevo

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir inmediatamente o envolver en papel de aluminio para llevar sobre la marcha.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 0(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles negros cocidos 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso Cotija desmenuzado (aproximadamente 6grande

corteza de pastel de migas (Keebler)68 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco finamente picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos (de aproximadamente 1/2 mazorca de maíz)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa picante al estilo mexicano, como Cholula o Tapatío 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima recién exprimido 2(invierno)

cebolla roja finamente picada (de aproximadamente 1/4 de cebolla mediana)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

dados de calabacín o calabaza de verano (de aproximadamente 1/2 calabaza mediana)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates en dados (de aproximadamente 1/2 tomate mediano)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con los vecinos de Williams Selyem Westside Road, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 140 dólares por botella.