Burrito de Desayuno
El burrito de desayuno podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 412 calorías, 17g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.45 por porción. 4544 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de aguacate, frijoles, crema reducida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 78%. Recetas similares incluyen Burrito de desayuno McDonald's-un famoso burrito de desayuno que puedes preparar en casa, Burrito de desayuno (Ww), y Burrito de Desayuno.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente el aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocine las cebollas y los pimientos hasta que las cebollas se ablanden y los pimientos estén ligeramente carbonizados, aproximadamente 8 minutos.
Agregue frijoles negros y hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que se calienten, otros 3 minutos. Sazone con sal y pimienta y transfiera a un plato.
Mezcle los huevos y las claras de huevo y agregue el queso. Rocíe la sartén con aerosol para cocinar y recaliente la sartén a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y agregue los huevos, revuelva hasta que estén cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Extienda cada tortilla con 1 cucharada de crema agria y salsa, luego coloque 1/4 de la mezcla de frijoles negros, 1/4 de los huevos revueltos, un poco de tomate cortado en cubitos y 1/4 del aguacate. Sazonar, al gusto, con salsa picante.
Enrollar al estilo burrito y servir.
Excelente fuente de Proteína, Fibra, Vitamina a, Vitamina C,
Buena fuente de: Riboflavina, Vitamina B6, Ácido Fólico, Vitamina K, Calcio, Yodo, Hierro, Potasio, Selenio