Budín de arándanos, arce y nueces

Name: Budín de arándanos, arce y nueces
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada semi-ciruelas pasas y la fecha, apedreado y picado; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada pasas y sultanas; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de arándanos secos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina sin gluten; 1 1 libra de calabacín, polvo de hornear sin gluten; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de nueces pecanas, picadas en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) mezcla de especias; 2 ralladura y jugo de naranjas; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moscovado oscuro; 5 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 huevos batidos; 100 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de girasol; 1 WES E Artes del lenguaje inglés aceite para engrasar; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándano fresco

El pudín de arándanos, arce y nueces es un sin gluten, sin lácteos y ovo lacto vegetariano postre. Una porción contiene 664 calorías, 7g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes especias, jarabe de arce, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. a 95 personas les ha gustado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Arroz con Leche de Nuez de Arce, Pudín de Pan de Nuez de Arce, y Budín pegajoso de jarabe de nuez y arce para recetas similares.

Instrucciones

Ponga todos los ingredientes para el pudín en un tazón grande y mezcle hasta que esté bien mezclado. No se desanime por la consistencia de la mezcla que es bastante húmeda. Engrasa ligeramente un recipiente para pudines de 1,5 litros. Vierta la mezcla en esto y presione hacia abajo. Haga una cubierta para el recipiente de pudín con una doble capa de papel a prueba de grasa engrasado y papel de aluminio. Haz un pliegue en el medio de estas hojas para permitir la expansión del pudín. Presione sobre la parte superior del recipiente para pudines y asegúrelo bien con un trozo doble de cuerda. Use un poco de cuerda extra para hacer un asa para facilitar la elevación dentro y fuera del agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Tazón

Cocine el budín en una sartén grande con una tapa bien ajustada. Debe haber suficiente agua hirviendo para subir dos tercios por los lados de la cuenca en todo momento, así que vigílala. Cocine el pudín durante 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Para hacer la cobertura, cocina los arándanos en el jarabe de arce hasta que se abran y se vuelvan almibarados. Una vez que el pudín esté cocido, retire la tapa y con cuidado inclínelo en un plato grande para servir. Vierta el jarabe de arándano y arce caliente por encima y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Jarabe De Arce

Equipo

Papel De Aluminio

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

100Nueces del tipo que quieras (picadas)

cada semi-ciruelas pasas y la fecha, apedreado y picado 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

cada pasas y sultanas 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de arándanos secos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina sin gluten 11 libra de calabacín,

polvo de hornear sin gluten 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de nueces pecanas, picadas en trozos grandes 2(puede ser o desnatar)

mezcla de especias 2

ralladura y jugo de naranjas 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar moscovado oscuro 5(invierno)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 2

huevos batidos 1006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de girasol 1WES E Artes del lenguaje inglés

aceite para engrasar 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

arándano fresco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el pudín. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.