Budines de Ocho Tesoros

Name: Budines de Ocho Tesoros
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) cáscara de naranja confitada en cubitos (1/4 de pulgada); 3 (invierno) cerezas ácidas secas; 8 grande albaricoques secos, cortados en tiras de 1/4 de pulgada de grosor (1/3 taza); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jujubes chinos sin hueso secos, cortados longitudinalmente en tiras de 1/4 de pulgada de grosor; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ciruelas pasas sin hueso, cortadas en cuartos; 8 (puede ser o desnatar) frijoles rojos dulces enlatados o pasta de frijoles rojos dulces (de una lata de 14 a 16 onzas); 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arroz pegajoso (dulce) de grano corto chino o japonés; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de azúcar de roca china; 1 1 libra de calabacín, aceite de cacahuete o vegetal más aceite adicional para engrasar; 8 mitades de nuez; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

Necesita un postre vegano y sin gluten? Los pudines de ocho tesoros podrían ser una excelente receta para probar. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 367 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Dirígete a la tienda y compra cáscaras de naranja confitadas, jujubes, ciruelas pasas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Con una espátula puntuación de 48% este plato es sólido. Tratar Galletas del Tesoro, Tesoro de Berried, y Pastel de Tesoro Dorado para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el arroz en un colador grande con agua corriente fría hasta que el agua salga limpia, luego escurra.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Tamiz

Mezcle el arroz, el aceite y 2 tazas de agua fría en el molde para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Ponga 1/2 pulgada de agua en una olla de 12 pulgadas de ancho o en una sartén profunda. Coloque una rejilla de metal (o unos cortadores de galletas de metal) en el fondo de la olla, luego coloque el molde para pasteles (con arroz) en la rejilla y hierva el agua. Cubra la olla y cocine al vapor a fuego alto, verifique el nivel de agua de vez en cuando y agregue más agua si es necesario, hasta que el arroz esté cocido, aproximadamente 40 minutos. Retire con cuidado la sartén y enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Forma De Pastel

Olla

Mientras tanto, hierva las 1 1/2 tazas de agua fría restantes en una cacerola pesada de 2 cuartos con azúcar roca, jujubes, ciruelas pasas, albaricoques, cerezas y cáscara de naranja, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que la fruta esté muy suave y el líquido se reduzca a 3/4 taza, aproximadamente 45 minutos. Agregue las nueces y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Escurrir inmediatamente en un colador de malla media sobre un tazón, reservando el jarabe y la fruta por separado.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Albaricoque

Cereza

Jujubes

Nuez

Podar

Fruta

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

Retire las nueces de la fruta y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Fruta

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. 3 tazas de natillas de aceite cada una y una medida de 1/3 taza. Ponga 1 mitad de nuez en el fondo de cada taza, luego coloque 2 cucharadas de fruta mezclada (por taza) en la parte superior, extendiéndola uniformemente alrededor del fondo de cada taza.

Ingredientes que necesitarás

Frutas Mixtas

Flan

Nuez

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Rocíe 1 cucharadita de jarabe de fruta reservado sobre la fruta en cada taza, luego presione 1/3 taza de arroz (por taza) en la parte superior de la fruta con las yemas de los dedos humedecidas. Con las yemas de los dedos o la parte posterior de una cuchara pequeña, haga una hendidura pequeña en el arroz y llénela con 1 cucharadita de frijoles rojos (por taza), dejando al menos un borde de arroz de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Rojos

Fruta

Jarabe

Arroz

Rocíe 1 cucharadita de jarabe de fruta sobre cada arroz con leche, luego cubra con 2 cucharadas de arroz (sumerja la cuchara medidora en agua antes de medir el arroz para evitar que se pegue). Con un trozo pequeño de envoltura de plástico, presione el arroz en tazas para aplanar la superficie. Deseche el envoltorio.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Chapuzón

Agua

Arroz

Envolver

Equipo que necesitarás

Cuchara De Medir

Envoltura De Plástico

Coloque las tazas en una sartén para asar. Engrase una lámina de papel de aluminio resistente, luego cubra la sartén con papel de aluminio (con el lado engrasado hacia abajo) y selle herméticamente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Hornear en un baño de agua 1 hora, luego dejar reposar, tapado, 5 minutos. Pasa un cuchillo alrededor del borde de cada taza para aflojar el arroz, luego invierte cada pudín en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Rocíe con el jarabe de fruta restante.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Jarabe

Los budines se pueden cocinar (pero no sin moldear) 3 días antes y enfriar completamente, sin tapar, luego refrigerar (enfriar el jarabe de fruta restante por separado), cubierto con una envoltura de plástico. Recaliente los budines en una sartén para asar poco profunda, cubierta con papel de aluminio, en un horno precalentado a 204° hasta que los centros estén calientes, aproximadamente 15 minutos (o recaliente en un microondas en su lugar). Lleve el jarabe de fruta restante a temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Jarabe

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sartén Para Asar

Microondas