Brócoli a la Parrilla con Aderezo de Anchoas
El Brócoli a la parrilla con Aderezo de Anchoas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 19g de grasa y un total de 243 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de brócoli, jugo de limón, anchoa llena de aceite y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 91% este plato es super. Tratar Ensalada de Escarola y Brócoli Asado con Aderezo de Anchoas, Solomillo a la Parrilla con Mantequilla de Anchoa y Limón y Brócoli Rabe, y Brócoli a la Parrilla con Aderezo de Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Enciende una parrilla. Ponga a hervir una olla mediana de agua equipada con un inserto de vapor.
Corta las cabezas de brócoli longitudinalmente en cuartos, dejando las flores unidas al tallo largo. Pela los tallos. Cocine al vapor el brócoli hasta que esté verde brillante, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera el brócoli a un tazón grande y mezcle con 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.
En una licuadora o un mini procesador, combine las anchoas, el jugo de limón y el romero y haga un puré hasta que quede suave. Con la licuadora encendida, vierta lentamente la 1/2 taza restante de aceite de oliva. Sazone la salsa de anchoas con sal y pimienta.
Asa el brócoli a fuego alto, volteándolo, hasta que esté ligeramente carbonizado, por unos 5 minutos.
Transfiera el brócoli a una fuente y rocíe con un poco de aderezo.
Sirva el aderezo restante a un lado.