Bruschetta de Alcachofa y Pimiento Rojo

Name: Bruschetta de Alcachofa y Pimiento Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de corazones de alcachofa, escurridos y finamente picados; 36 rebanadas cortadas en diagonal (1/4 pulg. baguette de masa madre (aproximadamente 1 esbelta de 8 onzas. pan); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajos pelados, picados o prensados; 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso asiago o parmesano rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes rellenas de pimiento finamente picadas al estilo español; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimiento morrón rojo (aproximadamente, enjuagado, sin tallo, sin semillas y picado finamente; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla roja (aproximadamente, pelada y finamente picada; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La Bruschetta de alcachofa y pimiento rojo podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 704 calorías, 23g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 36. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes corazones de alcachofa, aceitunas rellenas de pimiento, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar salsa de tomate asado y pimiento rojo, Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva con frecuencia el pimiento, la cebolla y el ajo en aceite hasta que las verduras comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las alcachofas, el perejil, las aceitunas y el jugo de limón, mezclando bien.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Alcachofa

Perejil

Oliva

Retirar del fuego. Sazone al gusto con sal y pimienta. Si tienes hasta 1 día de anticipación, cúbrelo y enfríalo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coloque las rebanadas de baguette en una sola capa en una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas. Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas del fuego hasta que esté tostado en 1 lado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Baguette