Brulee de Crema Vegana

Name: Brulee de Crema Vegana
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 (invierno) copos de agar(ver notas en el post anterior); 2 (invierno) almidón de arrurruz (puede sustituir otro almidón, si es necesario); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro de caña cruda orgánica; 3 (invierno) mantequilla de anacardo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bebida Fría de Leche de Coco de Vainilla Tan Deliciosa, dividida; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco llena de grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

La receta vegana de Creme Brulee está lista en unos 23 minutos y es sin duda un excelente sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.33 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 30g de grasa y un total de 433 calorías. Dirígete a la tienda y compra copos de agar, una bebida de leche de coco de vainilla tan sabrosa, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararla hoy. Mucha gente hizo esta receta, y el 511 diría que fue un éxito. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Crema de Plátano y Coco Vegana Brulee, Cupcakes de Suero de Leche con Crema Brulee Vegana, y Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Regalo de Kit de Crema Brulee} para recetas similares.

Instrucciones

En un plato pequeño, bate el almidón en 1/2 taza de leche beverage.In en una olla mediana, bate las 1-1/2 tazas restantes de bebida de leche, leche de coco, mantequilla de anacardo, azúcar morena, jarabe de arce, vainilla y agar. Si lo desea, puede mezclar los ingredientes con una licuadora de inmersión para eliminar todos los grumos, o mezclarlos en una licuadora.Encienda el fuego a medio y continúe batiendo mientras lleva la mezcla a punto de ebullición.Lentamente, bate la mezcla de almidón de leche.Continúe cocinando mientras bate durante aproximadamente 3 minutos, teniendo cuidado de que la mezcla no hierva pero se mantenga muy caliente. Se espesará rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Anacardo

Leche De Coco

Azúcar Morena

Jarabe De Arce

Almidón

Vainilla

Agar

Leche

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Batir

Blender

Olla

Vierta la mezcla en cuatro platos de crème brûlée o ramekins, estarán bastante llenos, y deje enfriar en el refrigerador durante al menos 6 horas o toda la noche.Justo antes de servir, retire las crème brulees de la nevera y déjelas reposar de 5 a 10 minutos para calentar ligeramente los platos.

Equipo que necesitarás

Ramequina

Espolvoree cada una con 1 a 2 cucharaditas de azúcar sobre la parte superior y, usando una antorcha, derrita el azúcar para formar una capa crujiente en la parte superior. Si no tienes una antorcha, coloca una rejilla en el nivel superior de tu horno. Encienda el horno a la parrilla y coloque los moldes debajo de la parrilla durante 2 minutos(este método puede ablandar un poco la crema brûlée).

Ingredientes que necesitarás

Azucarera