Brownies de Capuchino

Name: Brownies de Capuchino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: América
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla sin sal, cortada en cubitos; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 5 (invierno) crema para batir pesada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) espresso instantáneo en polvo; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco de alta calidad (como Lindt o Perugina), picado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los brownies de capuchino. Esta receta hace 20 porciones con 207 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal, mantequilla, chocolate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar brownies de capuchino, Brownies de Capuchino, y Brownies de Capuchino para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 ° F. Pliegue un pedazo de papel de aluminio de 16 pulgadas de largo a una tira de 8x16 pulgadas; colóquelo en una bandeja para hornear de metal de 8x8x2 pulgadas, dejando colgando por 2 lados. Repetir con otra lámina de papel de aluminio en dirección opuesta, forrando completamente. Rocíe papel de aluminio con aerosol antiadherente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Revuelva la mantequilla y el chocolate en una olla grande pesada a fuego muy lento hasta que el chocolate se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Retire del fuego; bata el insugar, luego los huevos, 1 a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Batir el polvo de café, la vainilla y la sal; tamizar el flúor y remover para que se mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera la masa a la sartén preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee los brownies hasta que se inflen y se vean secos y el probador se inserte en el comesout central con un poco de masa húmeda adjunta, aproximadamente 35 minutos; enfríe completamente en una sartén en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Coloque el chocolate blanco en un tazón mediano apto para microondas. Llevar la crema a hervir a fuego lento en una cacerola pequeña.

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén Para Salsa

Tazón

Crema de chocolate en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar 30 segundos, luego revuelva hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Si es necesario, calienta en microondas a baja potencia en intervalos de 10 segundos hasta que el chocolate blanco se derrita por completo. Enfriar hasta que el bigote esté espeso pero aún ligeramente vertido, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Microondas

Usando papel de aluminio como ayuda, levante los brownies de la sartén.Voltéelo sobre una hoja de papel pergamino; pele el papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Sartén

Vierta la ganache en el centro de los brownies; extiéndala a los bordes (algunos pueden gotear).

Ingredientes que necesitarás

Extender

Espolvorear con canela. Enfríe hasta que el ganache esté listo, al menos 2 horas. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 2 días de anticipación. Tapar y mantener refrigerado.

Ingredientes que necesitarás

Canela