Brochetas de Pollo y Camarones con Lima

Name: Brochetas de Pollo y Camarones con Lima
Prep time: 4 h 25 min
Cook time: 4 h 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 3 limas, en jugo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) anillos de piña, escurridos, cortados en trozos de 1 pulgada; 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 cebolla morada, cortada en trozos de 1 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones frescos, pelados y sin venas; 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) 1 cucharada de mostaza Dijon o integral

Brochetas de Pollo y camarones con lima es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.79 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 21g de grasa y un total de 335 calorías. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra azúcar, jugo de lima, anillos de piña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas de Camarones con Chile y Lima, Brochetas de Pollo con Limón Claro y Brotes Picantes, y Brochetas de Pollo con Chile y Lima a la Parrilla con Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: brochetas

Equipo que necesitarás

Pincho

En un tazón pequeño, bate el aceite, el jugo de lima, el vinagre, el azúcar y el pimiento rojo triturado.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Zumo De Lima

Vinagre

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un plato poco profundo o en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar, combine el pimiento, la cebolla, la piña, el pollo y los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Piña

Pollo Entero

Camarones

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Vierta la mezcla de lima sobre la mezcla de pollo; cubra el plato o la bolsa de sellado y colóquela en el refrigerador durante 4 a 6 horas para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cal

Caliente la parrilla a 350 a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Con pinzas, retire el pollo, los trozos de verduras, la piña y los camarones de la marinada, desechando la marinada. En las brochetas, hilo 1 pieza de pollo; 1 trozo de pimiento, 1 trozo de cebolla, y 1 trozo de piña, alternando para llenar el pincho. Haga lo mismo con los camarones alternando camarones, pimienta, cebolla y piña para llenar el pincho.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Vegetal

Marinar

Pollo Entero

Pimienta

Camarones

Cebolla

Equipo que necesitarás

Pincho

Pinza

Coloque las brochetas de pollo en la parrilla, cúbralas con la tapa de la parrilla y cocine durante 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido, sin centro rosado, volteándolas ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las brochetas de camarones en la parrilla, cúbralas con la tapa de la parrilla y cocine durante 6 a 8 minutos o hasta que los camarones se vuelvan rosados, y se cocinen en todo momento, volteándolas una vez.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los pinchos de la parrilla y sirva inmediatamente.

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla