Brochetas de Pollo al Curry Rojo

Name: Brochetas de Pollo al Curry Rojo
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 1 h 18 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta negra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado rodajas de lima, para servir; 4 cebolletas, rebanadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes, recortados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pasta de curry rojo tailandés; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

Los pinchos de pollo al Curry rojo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.73 por porción. Una porción contiene 511 calorías, 42g de proteína, y 18g de grasa. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina india. Si tienes pasta de curry tailandés, rodajas de lima, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Brochetas de Pollo al Curry, Curry Rojo Tailandés con Verduras, y Brochetas de Cerdo al Curry hechas a mano con Fideos.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher y pimienta negra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

rodajas de lima, para servir 4

cebolletas, rebanadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes, recortados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pasta de curry rojo tailandés 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Delaire Graff Chenin Blanc. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.