Brochetas de Pez Espada con Hojas de Limón y Laurel

Name: Brochetas de Pez Espada con Hojas de Limón y Laurel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 24 hojas de laurel, preferiblemente turcas; 2 limones, cada uno cortado en 8 trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pez espada sin piel (de 1 pulgada de grosor), cortados en cubos de 1 pulgada

Brochetas de pez espada con hojas de Limón y Laurel podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 345 calorías, 29g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.68 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, sal y pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Brochetas De Pez Espada Y Verduras, Brochetas de Pez Espada a La Parrilla, y Brochetas de Shiitake y Pez Espada de Pasto para recetas similares.

Instrucciones

Enciende una parrilla. Remoje las hojas de laurel en agua caliente durante 10 minutos, luego escúrralas. Enhebrar alternativamente el pez espada, las hojas de laurel y las rodajas de limón en las brochetas.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Hojas De Laurel

Pez Espada

Agua

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. Ase los kebabs a fuego alto, volteándolos ocasionalmente, hasta que el pescado esté cocido y los limones estén carbonizados en partes, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Limón

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir de inmediato.

Equipo

Pincho

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

hojas de laurel, preferiblemente turcas 2

limones, cada uno cortado en 8 trozos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra, para rociar 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pez espada sin piel (de 1 pulgada de grosor), cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.