Brochetas de Manzana y Camarones a la Parrilla

Name: Brochetas de Manzana y Camarones a la Parrilla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo albahaca fresca picada; 2 Manzanas Gala, sin corazón y cortadas en octavos; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 16 Jumbo camarones, pelados y desvenados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mermelada de fresa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath azúcar blanco

Brochetas de Camarones y Manzana a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 119 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra albahaca, manzanas de galán, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Brochetas de Camarones al Curry a la Parrilla con Salsa de Cebolla y Pimiento Rojo a la Parrilla, Brochetas de Camarones a La Parrilla, y Brochetas de Camarones a la Parrilla con Romesco.

Instrucciones

Mezcle la miel, el aceite de oliva, la albahaca, la mermelada de fresa, los copos de pimiento rojo, el ajo, el vinagre de vino tinto, el jugo de limón y el azúcar blanco en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Vinagre De Vino Tinto

Mermelada De Fresa

Jugo De Limón

Azúcar Granulada

Aceite De Oliva

Ajo

Albahaca

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque las manzanas y los camarones en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Camarones

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Vierta la marinada sobre los camarones y las manzanas, selle la bolsa y agite para cubrir; refrigere por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Manzana

Camarones

Agitar

Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Enhebra los camarones y las manzanas alternativamente en 4 brochetas de metal o de madera empapadas. Deseche el adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Manzana

Camarones

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Cocine los pinchos en la parrilla precalentada hasta que los camarones estén opacos, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

albahaca fresca picada 2

Manzanas Gala, sin corazón y cortadas en octavos 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 16Jumbo

camarones, pelados y desvenados 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo trituradas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 12 cucharaditas de ajo en polvo

mermelada de fresa 2Trozos de caramelo de la barra Heath

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.