Bordeando el tema: Filetes de Falda mezclados con Mantequilla de Queso Azul

Bordeando el tema: Filetes de Falda mezclados con Mantequilla de Queso Azul
Bordeando el tema: Los filetes de falda mezclados con mantequilla de Queso Azul podrían ser el plato principal que está buscando. Para $4.56 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 54g de grasa y un total de 641 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Una mezcla de mezcla de condimentos de carne, filetes de falda, cebollino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Tratar Filetes de Chuletón con Chalotes Caramelizados y Mantequilla de Queso Azul, Ensalada De Carne Con Falda Y Queso Azul, y Ensalada De Carne Con Falda Y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una sartén a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
2
Rocíe la carne con aceite y sazone con una mezcla de condimentos para carne o parrilla. Asa la carne de 3 a 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para ParrillaCondimento Para Parrilla
FileteFilete
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Retire la carne y déjela reposar 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Mezclar la mantequilla con el queso y el cebollino.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
CebolletaCebolleta
5
Corte la carne muy fina en un ángulo pesado.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
6
Coloque la carne en un plato y cubra con pequeñas cucharadas de mantequilla de queso azul. La mantequilla y el queso se derretirán sobre la carne: ¡YUMMO!
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
CarneCarne

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadFácil
Listo en12 min.
Porciones4
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