Bollos de Grosella de Avena
Bollos de Grosella de avena es un vegetariano comida de mañana. Una porción contiene 242 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, harina, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato escocés. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Bollos de Grosella, Bollos de Grosella, y Bollos de Grosella para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425ºF.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la soda y la sal en un procesador de alimentos, luego agregue la avena y pulse 15 veces.
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa con grumos pequeños (del tamaño de un guisante), luego transfiera a un tazón.
Mezcle la ralladura y el suero de leche. Mezcle las grosellas con la mezcla de avena, luego agregue el suero de leche, revolviendo con un tenedor hasta que se forme una masa. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente 6 veces.
Golpee la masa en una superficie redonda de 1 pulgada de espesor, espolvoreándola con más harina si es necesario.
Corte tantos bollos como sea posible con un cortador, sumérjalos en harina antes de cada corte y transfiera los bollos a una bandeja para hornear grande ligeramente untada con mantequilla. Recoger los pedazos en una bola, luego pat en una ronda y cortar más bollos de la misma manera.
Unte la parte superior de los bollos con suero de leche y espolvoree ligeramente con azúcar.
Hornee en el medio del horno hasta que estén dorados, de 15 a 18 minutos, y transfiera a una rejilla.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
* Los bollos se pueden hacer con 2 horas de anticipación, enfriar y mantener a temperatura ambiente.