Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate Negro

Name: Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate Negro
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de Chips de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas relleno de caramelo preparado; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa o para batir

Los bocados de crema de caramelo y chocolate negro podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 94 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 42 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 5 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Ve a la tienda y compra huevos, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es mejorable. Tratar Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate, Bollos de Crema de Caramelo con Salsa de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate, y Galletas Blancas y Negras: Chispas de Chocolate con Queso Crema y Chocolate Negro Azúcar Morena Oscura para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Para los bollos de crema, en una cacerola mediana, combine el agua, la mantequilla y la sal; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Horno

Agregue la harina de una vez, revolviendo vigorosamente. Cocine y revuelva hasta que la mezcla forme una bola.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Retirar del fuego. Dejar enfriar durante 10 minutos.

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Suelte la masa con cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre 2 bandejas para hornear engrasadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee una hoja a la vez durante 20 a 25 minutos (mantenga la masa restante cubierta mientras hornea el primer lote).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a una rejilla de alambre; deje enfriar durante 15 minutos.*

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Mientras tanto, para el relleno, en una cacerola mediana, llevar la crema a ebullición a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Agregue Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao. No revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Piezas Para Hornear

Dejar reposar durante 5 minutos. Revuelva hasta que quede suave. Agrega la cobertura de caramelo. Enfriar durante 15 minutos antes de usar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Usando tijeras de cocina, corta las tapas de los bollos de crema; retira cualquier masa blanda del interior. Vierta aproximadamente 1 cucharada de relleno en cada bollo de crema. Reemplace las tapas. Si lo desea, rocíe con una cubierta de caramelo preparada adicional y / o chocolate

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Chispitas En Forma De Corazón

Crema

Pasta

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Llovizna.

Para el Chocolate

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Rocíe, en un tazón pequeño apto para microondas, combine 1/2 taza de Chispas de chocolate Agridulce Ghirardelli 60% Cacao y 1 cucharadita de manteca. Calentar en el microondas a media potencia o descongelar durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Piezas Para Hornear

Acortamiento

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Retirar y remover. Si el chocolate no se derrite, vuelva al microondas y repita el paso de calentamiento, revolviendo cada 15 segundos para evitar que se queme. Revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Microondas