Bolas de Palomitas de Maíz de Antaño

Name: Bolas de Palomitas de Maíz de Antaño
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 cucharadita de melaza; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada palomitas de maíz; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre blanco

La receta de las Bolas de Palomitas de Maíz de Antaño podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 30 minutos. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1038 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 8. No a mucha gente le gustó mucho este postre. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge agua, palomitas de maíz, melaza y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bola de Palomitas de Maíz: Bolas de Palomitas de Maíz de Nuez de Arce, Palomitas de Maíz para Fiestas, y Bolas de Palomitas de Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Coloca las palomitas de maíz en un tazón grande y reserva. En una cacerola grande y pesada, combine la melaza, el azúcar, el agua, el vinagre y la mantequilla. Cocine, sin revolver, a fuego medio hasta que la mezcla alcance los 235° en un termómetro de caramelo (etapa de bola blanda).

Ingredientes que necesitarás

Melaza

Palomitas De Maíz

Vinagre

Mantequilla

Caramelo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue el bicarbonato de sodio y revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Retire del fuego e inmediatamente vierta sobre las palomitas de maíz, revolviendo suavemente con una cuchara de madera hasta que estén bien cubiertas. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, forme rápidamente 3 pulgadas. bolas, sumergiendo las manos en agua fría para evitar que el almíbar se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3/4 cucharadita de melaza 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

palomitas de maíz 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre blanco

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

Las palomitas de maíz se pueden maridar con rosado espumoso y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Ca ' Furlan Cuvee Mariana Sparkling rosé con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.

Ca ' Furlan Cuvee Mariana Rosa Chispeante

Una mezcla espumosa de pinot noir de gran valor de los creadores de Ca ' Furlan Prosecco. Aromas de cereza fresca, fresa y pétalo de rosa. En boca es redondo y cremoso, con burbujas refrescantes y crujientes y un final largo y equilibrado.Mezcla: 84% Glera, 16% Pinot Noir