Bolas de Matzá
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las bolas de Matzá. Esta receta sin lácteos sirve para 12 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción contiene 93 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Dirígete a la tienda y recoge aceite vegetal, sal kosher, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bolas de Matzá, Bolas de Matzá de Plomo, y Bolas de Matzá Flotantes.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Batir los huevos, el aceite y los condimentos en un tazón. Incorpore la harina de matzá y mezcle hasta que esté completamente incorporada. Guarde la mezcla, tapada, en el refrigerador por un mínimo de 2 horas o durante la noche.
Hierva 12 tazas de agua en una cacerola de 4 a 5 cuartos de galón. Con las manos engrasadas, enrolle la masa en aproximadamente 12 bolas, un poco más pequeñas que el tamaño de una pelota de ping-pong, y colóquelas en el agua hirviendo. Después de unos 5 minutos, las bolas de matzá comenzarán a subir a la parte superior del agua, y puedes revolverlas suavemente. Hierva hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 15 minutos en total.
Sirva en sopa de pollo o como bola de masa para otras sopas. Las bolas de matzá cocidas se pueden almacenar en el refrigerador, cubiertas con agua, hasta por 3 días.